Bagte tomater i ovn med rosmarin – find opskriften her

Det er nemt at lave lave bagte tomater og så smager det skønt som tilbehør til de fleste retter

Bagte tomater er både nemme og lækre at lave. Her har jeg krydret dem med rosmarin, men du kan også bruge timian eller basilikum.

Du kan servere bagte tomater til næsten alt og så er de kan gøres klar på forhånd, så de bare skal i ovnen så det passer med resten af din menu.

Vil du gerne se flere opskrifter med tomater, kan du finde dem lige her: #Tomat

Opskriften på mine bagte tomater i ovn med rosmarin finder du nederst på siden her i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.

Tomater – hvordan skal de tilberedes?

Har du en masse tomater, som du ikke lige ved hvad du skal bruge til, så får du her lidt idéer:

• Rå – du kan med fordel spise tomater rå. Det kan både være de store tomater, men cherrytomater er også perfekte som en ekstra snack. Her får du glæde af alle vitaminerne i tomaten.
• Stegte – Skær dine tomater i mindre stykker og steg dem. Det smager godt til morgenmaden eller brunch, hvor det passer godt som tilbehør til din røræg. Vi bruger også stegte tomater i vores pastaretter, da det giver en dejlig sødme til retten.
• Kogte – brug dine tomater i en lækker tomatsuppe – du kan finde min opskrift på tomatsuppe med friske tomater og kokosmælk lige her: Tomatsuppe med friske tomater og kokosmælk
• Bagte – som jeg gør her, kan du også sagtens bage dine tomater. Her bager jeg dem for sig selv, fordi smagen fra tomaterne så ikke blander sig med den øvrige del af mit måltid, men du kan også blande dem med andre grøntsager og bage det hele samlet. Her kan du også sagtens bruge min marinade i opskriften, som du finder nederst på siden her.

Bagte grøntsager

Vi spiser ofte bagte grøntsager herhjemme. Det af den simple årsag, at det er nemt at forberede i god tid og så skal det hele bare i ovnen på de travle hverdage. 

Bland alle grøntsagerne i et fad og kom fordel marinaden godt og så skal det bare hurtigt i ovnen. Brug min opskrift på marinade, som du finder nederst på siden her, eller lad dig inspirere af marinaden på mine øvrige opskrifter med bagte grøntsager.

Bagte gulerødder i ovn med honning og timian – find opskriften her

Bagt broccoli i ovn – find opskriften her

Bagte rodfrugter i ovn med honning og sennepsmarinade – find opskriften her

Tilbehør til bagte tomater

Selvfølgelig skal du have lidt mere at spise end bare tomaterne. Dine bagte tomater er det farverige tilbehør til resten af din menu. 

Oftest når vi laver bagte tomater, er det til opskrifter der alligevel skal i ovnen. På den måde kan alt gøres klar og så skal det bare i ovnen. Her har jeg samlet mine opskrifter, som vi oftest bruger.

Tryk på billedet og kom direkte til opskriften.

Bagte tomater i ovn med rosmarin

Som du kan læse er vi ret glade for retter der er nemme at komme i ovnen. Tryk på billedet til den enkelte opskrift og lad dig inspirere til din helt egen menu til ovnen.

Opskriften på mine bagte tomater i ovn med rosmarin finder du nederst på siden her i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.

Find mine øvrige opskrifter med tomater lige her: #Tomat

Rigtig god fornøjelse.

Her finder du mig

Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.

Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca 

På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.

Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.

---