Velkommen til Home by Bianca – hvor er det dejligt at du kiggede forbi
Mit navn er Bianca og det er mig, der skriver her på siden. Jeg er gift og har to børn.
Jeg er mor til en pige fra 2012 og en dreng fra 2014 – Dem vil du møde som Storesøster og Lillebror.
Her på siden inviterer jeg dig med hjem til mig. Eller nok mere præcist med hjem i mit køkken.
Det finder du på siden – guide til dig
- Nemme og overskuelige opskrifter – både i det søde og det salte køkken
- Inspiration til opskrifter inden for sæson
- Tips til at tage børnene med i køkkenet
- Hjælp til madplan og få brugt alle ingredienserne i køleskab og skuffer
- Inspiration til at gøre hverdagen nemmere gennem foodprep
Jeg har en mission
Det skal være sjovt at være i køkkenet for både børn og voksne
Home by Bianca
Da jeg startede bloggen var mit fokus primært kager og det at få lov at tænke kreativt i det søde køkken.
Det udviklede sig hurtigt og da jeg blev mor, gik der ikke længe inden datteren fik lov at være med. Det første stykke tid ved siden af med en grydeske eller andet spændende i hænderne, men allerede som 1,5 årig lavede hun sine første cupcakes. Her var især toppingen et hit at prøvesmage.
Derfor vil du her på siden finde opskrifter for både store og små. I de fleste opskrifter vil du finde et afsnit, jeg kalder ‘Tag børnene med i køkkenet’. Her vil du finde tips til hvad børnene kan lave i den pågældende opskrift.
Find meget mere om det lige her: Småkokke, den kan du også finde i min menu i toppen af siden.
Madplan og foodprep
Lad os sammen stoppe madspild
Home by Bianca
Noget af det vi har stor fokus på herhjemme er at undgå at smide mad ud.
Det gør vi primært ved at lave madplan med fokus på det vi allerede har hjemme. Vi kigger i skuffer og skabe og laver vores madplan ud fra det.
Samtidig har vi fokus på at gøre hverdagen nemmere. Det gør vi ved at forberede den kommende uge ud fra madplanen og bruge lidt ekstra tid i weekenderne, som vi så kan spare i hverdagen.
Du kan finde meget mere inspiration lige her: #Madplan
Modtag mit nyhedsbrev
Som modtager af mit nyhedsbrev får du relevant inspiration, herunder idéer til opskrifter med sæsonens grønt, idéer til aktuelle kager og hvad der ellers rør sig.
Når du tilmelder dig mit nyhedsbrev modtager du en skabelon til at lave din egen madplan med fokus på at få brugt alle ingredienser, fordeling af mad på ugen, hvad kan forberedes (foodpreppes) og indkøbsseddel. Så har du alt til ugen samlet et sted.
Kontakt og samarbejde
Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar under blogindlæggene, men skulle du have brug for at kontakte mig er min mail: homebybianca@outlook.dk
Find mig på de sociale medier
Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.
Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca
På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.
Jeg har også en Facebook gruppe sammen med bloggen Bondemad.dk, hvor du kan deltage med dine egne input og idéer. Den finder du her: Mad og køkkenhygge
Copyright
Billeder og opskrifter på denne blog er mine, medmindre andet er markeret ved opskriften. Indhold må ikke bruges uden tilladelse.
Du er velkommen til at pinne til billeder og opskrifter på pinterest, hvis du husker at linket går videre til bloggen.