Morgenmad/brunch Opskrifter

Rugbrøds müsli opskrift uden sukker – find den her

Rugbrøds müsli opskrift

Har du rugbrødsrester til overs – så er det perfekt til en omgang rugbrøds müsli. Find opskriften lige her.

Hvem kender ikke det der med, at endeskiven på rugbrødet altid ligger tilbage i pakken?! Eller der er blevet spist en halv pakke brød, men du fik alligevel taget hul på en ny?!

Eller hvis du bager rugbrødet selv – det blev til alt for meget og fryseren er fyldt?

Så er det oplagt at se på, hvad sådan et lækkert rugbrød ellers kan bruges til.

Rugbrøds rester

Jeg kan nævne flere ting, du kan bruge sådan en gang rugbrøds rest til:

  • Øllebrød
  • Rugbrødsboller
  • Rugbrøds chips
  • Rugbrøds croutoner
  • Ristet rugbrødsknas til supper
  • Rugbrøds müsli

Er bare en del af det du kan lave af sådan en rest.

Rugbrøds müsli opskrift
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk
Rugbrøds müsli opskrift
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

Rugbrøds müsli uden sukker

Her har jeg lavet en gang rugbrøds müsli. Det smager skønt på en gang yoghurt om morgenen.

I denne version har jeg brugt dadler til at søde med. På den måde slipper vi for det hvide sukker lige fra morgenstunden.


Vil du gerne forsøge med andre typer müsli,
så har jeg både en opskrift på hjemmelavet honningristet müsli
og en lækker gang chokolade müsli.

Hjemmelavet müsli opskrift nem

Find opskriften her:

Hjemmelavet müsli

Hjemmelavet chokolade müsli opskrift

Find opskriften her:

Hjemmelavet chokolade müsli


Skulle du have fået mod på at prøve at bage dit eget rugbrød med surdej,
kan du finde min opskrift lige her:

Rugbrød med surdej opskrift
https://www.homebybianca.dk/rugbroed-bagt-med-surdej/

Topping på müsli

Er du en af dem, der gerne vil gøre lidt ekstra ud af det, så er topping vejen frem.

Du kan drysse med lidt bær, komme lidt sirup på, måske noget æblemos eller spis det som det er. Det er helt op til dig.

Jeg bruger tit æblemos som topping. Simpelthen fordi det er nemt og jeg næsten altid har lidt i fryseren. Foran vores hus står to fine æbletræer og derfor laver jeg gerne æblemos, så jeg kan nyde dem hele året rundt.


Opskriften på nem og lækker æblemos finder du her:

Opskriften finder du her:

Lav din egen æblemos


Vil du gerne se flere opskrifter på lækkert morgenmad/brunch, så har jeg samlet dem her: Morgenmad/Brunch

Vil du gerne inspireres til at bruge rester, så har jeg samlet mine opskrifter her: #Brug resterne

Rigtig god fornøjelse.

Signatur
Foodprep - ingrediensliste

Ingrediensliste A-Å

Har du rester i køleskab og fryser eller vil du gerne blive klogere på foodprep, så finder du min ingrediensliste A-Å lige her:

Ingrediensliste A-Å – Bliv klogere på foodprep her

Her finder du mig

Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.

Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca 

På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.

Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.

Rugbrøds müsli uden sukker

Brug dine rugbrødsrester og lav lækker müsli. Denne her er sødet med dadler, så du undgår en masse hvidt sukker fra morgenstunden.

Ret: Morgenmad
Ingredienser
  • 200 g rugbrød
  • 2 dadler
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl hakkede mandler
  • 2 spsk usødet kakao / bagekakao
  • dl kogende vand
  • 2 spsk honning
Sådan gør du
  1. Kom rugbrød og dadler i en blender og blend det til en smuldret masse.

  2. Kom massen i en bradepande og tilsæt havregryn, hakkede mandler og kakao.

  3. Kog vandet og opløs honningen i vandet.

  4. Kom honning vandet over resten i bradepanden og bland det godt sammen.

  5. Varm ovnen til 180 grader varmluft og rist blandingen i c. 25 minutter.

    Efter 10 minutter tages blandingen ud og røres i, så det ikke brænder fast, men bliver ristet godt igennem.

  6. Rør herefter i blandingen hvert 5. minut til du er tilfreds med konsistensen. Det passer ca. med 25 minutter.

Rugbrøds müsli opskrift
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk
Rugbrøds müsli opskrift
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

April 2018

You Might Also Like

1 Comment

Leave a Reply

Opskrift Vurdering