Grøn mad let at lave boganmeldelse

Grøn mad let at lave – se mere her

Jeg har læst, testet og anmeldt bogen ‘Grøn mad let at lave’ af Kirsten Høgh Fogt & Marianne Kastberg

‘Grøn mad let at lave’ er modtaget til anmeldelse.

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Fakta om bogen:

  • Forfattere: Kirsten Høgh Fogt & Marianne Kastberg
  • Titel: Grøn mad let at lave
  • Udgivelsesdato: 19. juni 2019
  • Forlag: Lindhardt og Ringhof

Fra bogens bagside

Grøn mad let at lave er til dig, der gerne vil spise flere grønsager.

Begynd i det små og sæt dig for at spise grønt en enkelt dag om ugen. Så opdager du hurtigt alle de smagsoplevelser og spændende muligheder, grønsager og bælgfrugter rummer.

Mange af bogens over 100 opskrifter er inspireret af sydeuropæiske, mellemøstlige og asiatiske køkkener, som har rige traditioner for vegetarisk mad.

Retterne kan laves af alle – også hvis man kun har meget lidt køkkenerfaring.

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Boganmeldelse – Grøn mad let at lave

Hvem kender ikke den klassiske kogebog ‘God mad let at lave’?! Det var en af de første kogebøger, der landede på mine hylder da jeg flyttede hjemmefra. Selvom min viden om mad, er steget markant efterfølgende, er den endnu at finde på boghylden.

Derfor var jeg lidt spændt på at se hvad denne nye version ‘Grøn mad let at lave’ havde at byde på. For mad kan godt være let og samtidig smage rigtig godt.

Bogens opbygning minder rigtig meget om den klassiske ‘ God mad let at lave’. På indersiden finder du vægt og mål. Du behøver derfor ikke hive begge kogebøger frem, når der er spørgsmål til den del.

Samtidig er bogen delt op i opskrifter alt efter hvilken årstid det er.

Opskrifterne er både retter indenfor årstiden, men også årstidens salater får fokus. Det er derfor en nem måde lige at finde den salat, som passer som tilbehør til aftenens pizza, tærte eller hvad du nu gerne vil peppe lidt op.

Bagerst i bogen finder du en samling basisopskrifter, som gør det nemt at gå til de enkelte retter.

På bogens omslag aller bagerst finder du en oversigt over de grønsager, der er i sæson – Grønsager året rundt. Perfekt til dig der gerne vil spise efter årstiden. Du får både lækre og friske grønsager og du kan spise lidt billigere ved at købe grønsager der er i sæson her og nu.

Test af opskrift – mor og søn i køkkenet

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Denne gang blev det lillebror på 5 år, som kom med i køkkenet. Han deltog ikke i hele processen, men fik lov at gå lidt til og fra. Det fungerede super godt og er en god måde at pirre nysgerrigheden.

Valget faldt på Pirogger med fyld, da jeg gerne ville lave noget, som børnene nemt kunne spise som hapsere. Samtidig tænkte jeg at det kunne være sjovt for lillebror at hjælpe med at lukke piroggerne.

Jeg startede med at gøre dejen klar og mens den hævede var det fyldets tur.

Opskriften er nem at gå til og giver et hurtigt overblik over hvad der skal bruges.

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Bedømmelse

Bogens opbygning er enkel og klassisk. Du får et fint billede af den enkelte ret efterfulgt af en fin overskuelig opskrift.

Jeg er især glad for den sæsonbestemte opdeling i bogen, som gør det nemt at finde en ret med de råvarer, der er i sæson netop nu.

Det gør det både nemt at spise efter årstiden, men samtidig får du også et varieret udvalg, som ikke er svært at komme igang med, da de fleste butikker sælger de råvarer der er i sæson.

Vil du gerne spise mere grønt uden at det kræver en masse læsning, så er det her den nemme og gode opslagsbog, som er fyldt med lækre opskrifter.

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):Køb ‘Grøn mad let at lave’

Rigtig god fornøjelse.

Vil du se flere af mine boganmeldelser, så har jeg samlet dem allesammen lige her: Boganmeldelse

Vil du gerne læse lidt mere om kogebøger, så har jeg samlet dem her #kogebøger

Signatur

Her finder du mig

Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.

Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca 

På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.

Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Grøn mad let at lave boganmeldelse

Køb bogen hos Saxo.com her (reklamelink):
Køb ‘Grøn mad let at lave’

Skriv et svar

Få opdateringer direkte i dit feed ved at synes godt om Home by Bianca på Facebook. 

Følg Home by Bianca på Facebook