En nem og enkel ret, som du kan variere i smag. Her har jeg brugt smøreost, men du kan finde idéer til andet fyld længere oppe på siden.
Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
Skær et snit ind i kyllingefileterne, sådan at du får en lomme ligesom ved et pitabrød.
Tag halvdelen af smøreosten og pres det godt ind i den lomme på hver af kyllingefileterne.
Kom herefter baconstrimler rundt om hver kyllingefilet.
Strimlerne fordels, så osten lukkes inde i kyllingefileterne.
Kom kyllingefileterne i et fad.
Steg kyllingefileterne i 35-45 minutter afhængig af størrelsen på kødet.
Kyllingefileterne er færdige når de har en kernetemperatur på 75 grader.