Tærte med skinke, bacon og porre - den bedste skinketærte
En nem og enkel opskrift.
Du kan sagtens undlade både bacon og porre. Så får du en meget simpel tærte, som de fleste børn også gerne smager på.
Ingredienser
Opskriften passer til et tærtefad på 25 cm
- 120 g bacon
- ½ porre
- 200 g revet skinke
- 3 æg
- 2,5 dl hytteost
- 2 dl mælk
- salt og peber
Sådan gør du
-
Skær baconen i tern og steg den.
-
Vask porren og skær den i små stykker.
-
Kom æg, hytteost, mælk og salt og peber i en skål.
Pisk det godt sammen.
-
Når bunden har bagt 10 minutter tages den ud og kom ½ af æggemassen i.
-
Fordel porren ovenpå.
-
Kom herefter bacon på.
-
Tilføj til sidst skinken.
-
Hæld resten af æggemassen over og fordel den godt.
-
Bag ved 180 grader varmluft i ca. 30-40 minutter.
