Go Back
Kakao frugtstænger

Hjemmelavede kakao frugtstænger. En nem og sund lille snack til både børn og voksne. 

Ingredienser
Bradepande: 20 x 30 cm
  • 100 g dadler
  • 150 g tørrede abrikoser
  • 150 g mandler
  • 20 g solsikkekerner
  • 50 g kokosmel
  • 50 g usødet kakao/bage kakao
  • 75 g havregryn
  • 4 spsk appelsinsaft
  • ½ spsk kokosolie
Sådan gør du
  1. Start med at komme dadler og abrikoser i en foodprocessor eller blender og hak dem fint. 

  2. Tilsæt mandler og solsikkekerner og blend dem til en fin masse. 

  3. Tilsæt derefter kokosmel, usødet kakao/bage kakao, havregryn, appelsinsaft og kokosolie.

  4. Når det hele er rørt sammen til en ensartet masse, kommer du massen i en form og glatter overfladen med en dejskraber. 

  5. Stil formen i køleskabet i 1 time og tag den derefter ud og skær dine frugtstænger i passende størrelser. 

  6. Opbevares på køl.