Go Back Email Link
Buddha bowl opskrift
Udskriv
Buddha bowl med kikærter - guide til Buddha bowl
Forb. tid
15 min
 

Brug dine rester og lav din helt egen Buddha bowl. Se min guide her eller brug min opskrift på Buddha bowl med kikærter.

Antal: 1 person
Forfatter: Home by Bianca
Ingredienser
  • 2 spsk kogte ris
  • 2 spsk ærter
  • 1 gulerod
  • ½ spsk granatæblekerner
  • ½ æble
  • 2 spsk edamamebønner
  • 3 spsk ristede kikærter
  • 2 spsk hummus
  • Sesamfrø
  • Persille
Sådan gør du
Buddha bowl med kikærter

  1. Fordel ris, ærter, gulerødder, granatæblekerner, æbler, edamamebønner og ristede kikærter rundt i skålen.

  2. Kom hummus på midten.

  3. Drys med sesamfrø og hakket persille.

Buddha bowl guide

  1. En buddha bowl består som udgangspunkt af 5 ting.

    Se eksempler her:

  2. Fuldkorn

    Ris, pasta, bulgur

  3. Grøntsager

    Grønne bønner, ærter, gulerødder, sød kartoffel, broccoli, majs, agurk, tomat, diverse kål (f.eks. spidskål og grønkål)

  4. Protein

    Kikærter, bønner, linser, æg, tofu, falafler, forskellig slags kød (hvis du vælger at se bort fra, at den vegetariske del af en Budha bowl)

  5. Dressing og sunde fedtstoffer

    Pesto, avocado, nødder

  6. Drys

    Kerner og frø, krydderurter