Kom den kolde smør i en skål sammen med flormelis, hvedemel og vaniljesukker.

Smuldr det hele sammen, men uden at varme smørret for meget op.

Tilføj ægget og saml hurtigt dejen.

Form dejen til en flad cirkel og kom den på køl i ca. 15 minutter

Find dine forme frem - du kan bruge små tærteforme, silikoneforme eller gøre som jeg og bruge muffinforme. Jeg har brugt dem, hvor der er plads til 12 stk.

Rul din mørdej ud og stik små cirkler ud med en udstikker.

Kom cirklerne i dine forme.

Tilføj ca. 1 spsk marmelade.

Det skal dække bunden, men må ikke være helt til kanten, da det så vil boble over, når dine tærter skal bages.

Brug den resterne tærtebund til at lave små stjerner eller andet pynt på toppen af dine tærter.

Bag dem i ovnen ved 180 grader varmluft i 12-15 minutter.

Husk ovne bager forskelligt, så kig til dine tærter efter ca. 10 minutter.

De er færdige når de har fået en gylden kant.