En perfekt efterårsret, som er hurtig og nem at lave. Perfekt til en travl hverdagsaften.
Start med at skære bacon ud i tern og svits det i en dyb pande.
Imens skæres kyllingen ud og den svitses med.
Hak spidskålen i mindre strimler og kom den i panden når kyllingen har fået farve. Lad det hele stege i ca. 5 minutter.
Kom æblecidereddike, bouillon (vand og terning), honning og ærter i panden og lad det småkoge i 10 minutter.
Skyl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i mindre stykker. Tilsæt retten og lad dem koge med et par minutter.