Go Back Email Link
Rabarbersaft uden saftkoger

Sådan laver du nemt din egen rabarbersaft uden at have en saftkoger stående. 

Ingredienser
  • 1 kg rensede rabarber
  • 400 g rørsukker
  • 1 liter vand
  • 2 tsk Nonoxal
  • Atamon
Sådan gør du
  1. Først  vaskes flaskerne af og skylles i Atamon.

  2. Rens rabarberne fri for jord, tag bladet fra og skær stilkene i tern. 

  3. Kom rabarberne i en gryde sammen med rørsukker, vand og Nonoxal. 

  4. Kog det hele ved svag varme i 30-40 minutter til rabarberne er møre. 

  5. Læg en si med et rent viskestykke ovenpå en skål og hæld grydens indhold ned i viskestykket, så saften kan løbe igennem og ned i skålen. 

  6. Hæld rabarbersaften på flasker og lad dem køle lidt inden låget sættes på.