Der er noget særligt over en god fetacreme – især når den er nem at lave, cremet og fuld af smag. Den her fetacreme med Puck ost kræver kun få ingredienser og passer perfekt til både tapasbordet, grillmaden eller som dip til grøntsager.
Hjemme hos os er det en af de dips, jeg ofte laver i weekenden – og gerne som en del af et lækkert tapasbord, hvor der skal være noget for både børn og voksne.
Fetacremen er mild i smagen, men giver samtidig et dejligt cremet modspil til de ellers lidt flydende pestoer.
Du kan også sagtens bruge fetacremen som tilbehør til en klassisk aftensmad. Tilføj bagte grøntsager eller kartofler til og så har du en skøn dip til din hovedret
Find opskriften på min fetacreme med Puck ost nederst på siden her i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.

Derfor bruger jeg Puck ost i min fetacreme
Puck-ost er smørbar og nem at arbejde med. Den giver en blød, cremet konsistens – helt uden at skulle bruge stavblender eller andet udstyr. Du får en fyldig, mild og let saltet creme, som både børn og voksne elsker.
Du kan selvfølgelig bruge almindelig fetaost. Her kan du tilføje lidt mere cremefraiche og dermed få en blødere konsistens.
TIP: Du kan nemt justere smagen med krydderurter, citronsaft eller skyr, hvis du ønsker en lettere version.
Brug fetacreme med Puck ost til:
- Tapasbordet – fx sammen med tomatpesto, artiskokcreme og hummus med basilikum
- Rugbrødschips, grøntsagsstænger eller focaccia
- Fyld i wraps og sandwiches
- Dip til grillet kød eller ovnbagte grøntsager
- Smørelse i madpakker og som snack til børnene
Vil du se flere lækre opskrifter til dit tapasbord? Så kig her:
🔗 Mine bedste tapasopskrifter samlet ét sted
Jeg har også samlet alle tapasopskrifter lige her #Tapas

Fetacreme som tilbehør til kød og grønt
Du kan også sagtens bruge fetacremen til at lave, når der skal tilbehør til et stykke kød eller lækre grøntsager.
Selv serverer jeg det gerne med bagte gulerødder eller bagte tomater. Det finder du opskrifterne på her:
Hvad ville du spise til din fetacreme?
– del gerne i kommentarer, så jeg ved hvad jeg skal servere til næste gang.
Bianca
Opskrifter med fetacreme
FAQ – ofte stillede spørgsmål om fetacreme med Puckost
Ja, men Puck-ost giver en helt særlig cremet konsistens. Alternativer som flødeost eller feta kan bruges, men vil give en anden struktur og smag. Tilpas eventuelt konsistensen ved at bruge mere eller mindre cremefraiche.
Brug en minihakker. Start eventuelt med at hakke selve osten og tilføj herefter de øvrige ingredienser.
Opskriften kan også laves ved at mose osten med en gaffel, men det vil give en mere rustik konsistens.
Ja, den holder sig fint 3-4 dage i en lufttæt beholder i køleskabet. Rør den evt. igennem inden servering.
Absolut! Den milde smag og cremede konsistens gør den til en favorit som dip til grøntsager eller i madpakken.

Skal du holde tapas-aften?
Prøv nogle af mine mest populære tapasopskrifter:
- Artiskokcreme – cremet og smagfuld
- Hjemmelavet hummus med basilikum
- Tomatpesto med friske tomater
- Oliventapanade – perfekt til brød og snacks
Du finder hele mit tapas-univers her:
🔗 Lækker tapas – inspiration til dit bord
🔗 Se alle tapasopskrifter
Skal du lave fetacreme med Puck ost?
- Gem opskriften på Pinterest, så du altid kan finde den igen.
- Del din fetacreme på Instagram og tag @homebybianca – så deler jeg i min story!
- Få flere opskrifter direkte i dit feed – følg med på Instagram og Facebook.
Fetacreme med Puck ost – opskrift
Den her fetacreme er perfekt til det meste og derfor også oplagt at have klar til de travle hverdage.
Den kan selvfølgelig også nydes på en sommerdag eller til et skønt tapasbord.
Der er ingen undskyldninger for ikke at prøve den. – Find opskriften på min fetacreme med Puck ost herunder i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.
Vil du gerne lave flere lækre dressinger, så har jeg samlet alle mine opskrifter på dressinger og tapanader har jeg samlet lige her: #Tapas
Rigtig god fornøjelse!

Her finder du mig
- Instagram: Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.
- Facebook: Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca
- Pinterest: På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.
Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.

Ingrediensliste A-Å
Har du rester i køleskab og fryser eller vil du gerne blive klogere på foodprep, så finder du min ingrediensliste A-Å lige her:

Almindelig feta kan også bruges. Tilføj lidt mere cremefraiche for en blødere konsistens.
Det bliver en stor portion, som du nemt kan bruge som dip til kød og grønt, men også som fyld i wraps eller sandwich.
- 500 g Puck ost
- 2 dl cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk honning
- 1 håndfuld persille
-
Kom Puck ost i en blender eller minihakker.

-
Tilføj cremefraiche og citronsaft.

-
Kom honning i.

-
Blend det godt sammen.

-
Kom til sidst persille i og blend med.

-
Kom fetacremen i et fad og drys med persille.









No Comments