Opskrifter Tilbehør

Fetacreme med Puck ost – nem og cremet dip til tapas og hverdag

Fetacreme med Puck ost

Der er noget særligt over en god fetacreme – især når den er nem at lave, cremet og fuld af smag. Den her fetacreme med Puck ost kræver kun få ingredienser og passer perfekt til både tapasbordet, grillmaden eller som dip til grøntsager.

Hjemme hos os er det en af de dips, jeg ofte laver i weekenden – og gerne som en del af et lækkert tapasbord, hvor der skal være noget for både børn og voksne.

Fetacremen er mild i smagen, men giver samtidig et dejligt cremet modspil til de ellers lidt flydende pestoer.

Du kan også sagtens bruge fetacremen som tilbehør til en klassisk aftensmad. Tilføj bagte grøntsager eller kartofler til og så har du en skøn dip til din hovedret

Find opskriften på min fetacreme med Puck ost nederst på siden her i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.

Fetacreme med Puck ost
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

Derfor bruger jeg Puck ost i min fetacreme

Puck-ost er smørbar og nem at arbejde med. Den giver en blød, cremet konsistens – helt uden at skulle bruge stavblender eller andet udstyr. Du får en fyldig, mild og let saltet creme, som både børn og voksne elsker.

Du kan selvfølgelig bruge almindelig fetaost. Her kan du tilføje lidt mere cremefraiche og dermed få en blødere konsistens.

TIP: Du kan nemt justere smagen med krydderurter, citronsaft eller skyr, hvis du ønsker en lettere version.

Brug fetacreme med Puck ost til:

Vil du se flere lækre opskrifter til dit tapasbord? Så kig her:

🔗 Mine bedste tapasopskrifter samlet ét sted

Jeg har også samlet alle tapasopskrifter lige her #Tapas

Fetacreme med Puck ost
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

Fetacreme som tilbehør til kød og grønt

Du kan også sagtens bruge fetacremen til at lave, når der skal tilbehør til et stykke kød eller lækre grøntsager.

Selv serverer jeg det gerne med bagte gulerødder eller bagte tomater. Det finder du opskrifterne på her:


Hvad ville du spise til din fetacreme?
– del gerne i kommentarer, så jeg ved hvad jeg skal servere til næste gang.


Bianca

Opskrifter med fetacreme

Butterdejstærte med bagte tomater og fetacreme
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

Fetacreme med bagte gulerødder
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

FAQ – ofte stillede spørgsmål om fetacreme med Puckost

Kan jeg bruge en anden ost end Puck?

Ja, men Puck-ost giver en helt særlig cremet konsistens. Alternativer som flødeost eller feta kan bruges, men vil give en anden struktur og smag. Tilpas eventuelt konsistensen ved at bruge mere eller mindre cremefraiche.

Hvordan får jeg en helt glat fetacreme?

Brug en minihakker. Start eventuelt med at hakke selve osten og tilføj herefter de øvrige ingredienser.
Opskriften kan også laves ved at mose osten med en gaffel, men det vil give en mere rustik konsistens.

Kan jeg forberede fetacreme i forvejen?

Ja, den holder sig fint 3-4 dage i en lufttæt beholder i køleskabet. Rør den evt. igennem inden servering.

Er fetacreme med Puck ost egnet til børn?

Absolut! Den milde smag og cremede konsistens gør den til en favorit som dip til grøntsager eller i madpakken.

Fetacreme med Puck ost
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

Skal du holde tapas-aften?

Prøv nogle af mine mest populære tapasopskrifter:

Du finder hele mit tapas-univers her:
🔗 Lækker tapas – inspiration til dit bord
🔗 Se alle tapasopskrifter

Skal du lave fetacreme med Puck ost?

  • Gem opskriften på Pinterest, så du altid kan finde den igen.
  • Del din fetacreme på Instagram og tag @homebybianca – så deler jeg i min story!
  • Få flere opskrifter direkte i dit feed – følg med på Instagram og Facebook.

Fetacreme med Puck ost – opskrift

Den her fetacreme er perfekt til det meste og derfor også oplagt at have klar til de travle hverdage.

Den kan selvfølgelig også nydes på en sommerdag eller til et skønt tapasbord.

Der er ingen undskyldninger for ikke at prøve den. – Find opskriften på min fetacreme med Puck ost herunder i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.

Vil du gerne lave flere lækre dressinger, så har jeg samlet alle mine opskrifter på dressinger og tapanader har jeg samlet lige her: #Tapas

Rigtig god fornøjelse!

Signatur

Her finder du mig

  • Instagram: Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.
  • Facebook: Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca 
  • Pinterest: På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.

Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.

Foodprep - ingrediensliste

Ingrediensliste A-Å

Har du rester i køleskab og fryser eller vil du gerne blive klogere på foodprep, så finder du min ingrediensliste A-Å lige her:

Ingrediensliste A-Å – Bliv klogere på foodprep her

Fetacreme med Puck ost

Almindelig feta kan også bruges. Tilføj lidt mere cremefraiche for en blødere konsistens.

Det bliver en stor portion, som du nemt kan bruge som dip til kød og grønt, men også som fyld i wraps eller sandwich.

Antal: 8 personer
Forfatter: Home by Bianca
Ingredienser
  • 500 g Puck ost
  • 2 dl cremefraiche
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 spsk honning
  • 1 håndfuld persille
Sådan gør du
  1. Kom Puck ost i en blender eller minihakker.

    Fetacreme med Puck ost
  2. Tilføj cremefraiche og citronsaft.

    Fetacreme med Puck ost
  3. Kom honning i.

    Fetacreme med Puck ost
  4. Blend det godt sammen.

    Fetacreme med Puck ost
  5. Kom til sidst persille i og blend med.

    Fetacreme med Puck ost
  6. Kom fetacremen i et fad og drys med persille.

    Fetacreme med Puck ost

Fetacreme med Puck ost
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk
Fetacreme med Puck ost
Foto: Bianca – HomebyBianca.dk

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply

    Opskrift Vurdering